شركت پالايش كود

شركت پالايش كود واردكننده و توليدكننده انواع كودهاي كشاورزي كود آهن و كود اوره مي باشد

مقدار مصرف سولفات روي براي درختان و گياهان

چه موقع كود روي بايد استفاده شود؟

كاهش روي در باغهايي كه زمينهاي آنها مسطح است يافت مي شود ، بنابراين توصيه مي شود قبل از كاشت درختان و گياهان ، وضعيت عنصر موجود در خاك بررسي شود و براي رفع مشكل اقدام شود. زيرا گياهان خانواده حبوبات مانند شبدر تأثير زيادي در جذب روي دارند و ريشه اين گياهان عنصر روي را از قسمتهاي عميق خاك تا سطح خاك مي رساند. كشت اين گياهان به عنوان كود سبز براي احياي اراضي و اراضي زراعي مظنون به كاهش عنصر روي توصيه مي شود. روي بايد در خاك حل شود. دو تركيب مهم ، سولفات روي يا كلات براي ترميم كمبود روي بسيار مناسب است زيرا در آب محلول هستند.

ميزان مصرف سولفات روي براي درختان پسته

ميزان سولفات روي مورد استفاده در هر درخت حدود دويست و سيصد گرم ، بيست تا چهل كيلوگرم در هكتار براي محصولات خطي و دو برابر آن براي كشت اسپري است. البته ، كلات روي نيز بسيار مفيد و مؤثر است ، اما سولفات روي براي كشاورز اقتصادي تر است.

روي در بسياري از آنزيم ها در متابوليسم گياه نقش مهمي دارد. هنگامي كه عنصر روي كاهش مي يابد ، ميزان RNA در سلولها بطور چشمگيري كاهش مي يابد. روي غيرمستقيم رابطه آب در گياهان را تنظيم مي كند. حضور اين عنصر براي سنتز اسيد آمينه تريپتوفان ، كه در توليد اكسين ها نقش دارد ، مهم است. روي به عنوان كاتيون دوتايي Zn + 2 جذب گياه مي شود.

زمان استفاده از شاخ و برگ روي سولفات روي براي درختان پسته نوامبر است. البته بهتر است كه روي با كودهايي مانند اوره و بور تركيب شود ، اگرچه در بعضي موارد از كلات كلسيم به جاي بور استفاده مي شود.

مقدار مصرف سولفات روي براي گياهان

ميزان مصرف سولفات روي براي برنج

مقدار سولفات روي مورد استفاده براي برنج 50 تا 80 كيلوگرم در هكتار است.

مقدار مصرف سولفات روي براي مركبات

تأثير روي سولفات روي درختان مركبات كاملاً واضح است زيرا در كيفيت ميوه مركبات بسيار تأثير دارد ، اگرچه از اين كود براي وزن كردن مركبات استفاده مي شود. اثر اين است كه مقاومت درختان پس از استفاده زياد مي شود. مقدار مورد استفاده براي هر درخت حدود 150 تا 200 گرم است.

اين ماده معدني مهم از مخلوطي از اسيد سولفوريك و اكسيد روي تشكيل شده است ، كه در آن اسيد سولفوريك با غلظت بالا با آب مقطر بيست و پنج درصد مخلوط مي شود و مقداري از كربنات روي با محلول مخلوط مي شود. با استفاده از روش هاي اختلاط و سانتريفيوژ ، سولفات روي از محلول حاصل جدا مي شود و پس از خشك شدن مواد ، بلورهاي روي تشكيل مي شوند.

نشانه هاي كمبود روي در گياهان

رنگ سبز يا زرد در برگهاي تازه ، يا وجود لكه هاي سوخته در نواحي بين رگه هاي برگ در برگهاي نسبتاً قديمي ، برگهاي تازه در انتهاي شاخه ، گياهان كوچك و عدم رشد آنها ، خشك شدن برخي از اندامها ، تأخير در بلوغ و رشد نامناسب ميوه.

خسارت ابتدايي قابل توجهي به ريزش درختان سنگي و سنگي در طول دوره توسعه ، و شديدترين و بدترين آن را مي توان مشاهده كرد كه سيب به اندازه يك آلو كوچك است. در اين موارد ، گاه تا هفتاد و پنج درصد از ميوه درختان سقوط مي كند. در درخت مركبات ، با ضخيم شدن و ضخيم شدن سفيده مركبات و عدم تميز بودن ميوه ، كاهش عنصر روي پيدا مي شود.

دليل اين رنگ زرد به دليل كاهش روي در آنها است ، بنابراين اگر كشاورزان بتوانند علوفه و گياهان خود را با كودهاي شيميايي روي تقويت كنند. از زردي و كوچك بودن برگها در گياهان جلوگيري مي شود كه اين امر تأثير بسياري در افزايش باروري و باروري و رشد و نمو درختان و درختچه ها خواهد داشت.

مقدار مصرف سولفات روي براي درختان و گياهان

چه موقع كود روي بايد استفاده شود؟

كاهش روي در باغهايي كه زمينهاي آنها مسطح است يافت مي شود ، بنابراين توصيه مي شود قبل از كاشت درختان و گياهان ، وضعيت عنصر موجود در خاك بررسي شود و براي رفع مشكل اقدام شود. زيرا گياهان خانواده حبوبات مانند شبدر تأثير زيادي در جذب روي دارند و ريشه اين گياهان عنصر روي را از قسمتهاي عميق خاك تا سطح خاك مي رساند. كشت اين گياهان به عنوان كود سبز براي احياي اراضي و اراضي زراعي مظنون به كاهش عنصر روي توصيه مي شود. روي بايد در خاك حل شود. دو تركيب مهم ، سولفات روي يا كلات براي ترميم كمبود روي بسيار مناسب است زيرا در آب محلول هستند.

ميزان مصرف سولفات روي براي درختان پسته

ميزان سولفات روي مورد استفاده در هر درخت حدود دويست و سيصد گرم ، بيست تا چهل كيلوگرم در هكتار براي محصولات خطي و دو برابر آن براي كشت اسپري است. البته ، كلات روي نيز بسيار مفيد و مؤثر است ، اما سولفات روي براي كشاورز اقتصادي تر است.

روي در بسياري از آنزيم ها در متابوليسم گياه نقش مهمي دارد. هنگامي كه عنصر روي كاهش مي يابد ، ميزان RNA در سلولها بطور چشمگيري كاهش مي يابد. روي غيرمستقيم رابطه آب در گياهان را تنظيم مي كند. حضور اين عنصر براي سنتز اسيد آمينه تريپتوفان ، كه در توليد اكسين ها نقش دارد ، مهم است. روي به عنوان كاتيون دوتايي Zn + 2 جذب گياه مي شود.

زمان استفاده از شاخ و برگ روي سولفات روي براي درختان پسته نوامبر است. البته بهتر است كه روي با كودهايي مانند اوره و بور تركيب شود ، اگرچه در بعضي موارد از كلات كلسيم به جاي بور استفاده مي شود.

مقدار مصرف سولفات روي براي گياهان

ميزان مصرف سولفات روي براي برنج

مقدار سولفات روي مورد استفاده براي برنج 50 تا 80 كيلوگرم در هكتار است.

مقدار مصرف سولفات روي براي مركبات

تأثير روي سولفات روي درختان مركبات كاملاً واضح است زيرا در كيفيت ميوه مركبات بسيار تأثير دارد ، اگرچه از اين كود براي وزن كردن مركبات استفاده مي شود. اثر اين است كه مقاومت درختان پس از استفاده زياد مي شود. مقدار مورد استفاده براي هر درخت حدود 150 تا 200 گرم است.

اين ماده معدني مهم از مخلوطي از اسيد سولفوريك و اكسيد روي تشكيل شده است ، كه در آن اسيد سولفوريك با غلظت بالا با آب مقطر بيست و پنج درصد مخلوط مي شود و مقداري از كربنات روي با محلول مخلوط مي شود. با استفاده از روش هاي اختلاط و سانتريفيوژ ، سولفات روي از محلول حاصل جدا مي شود و پس از خشك شدن مواد ، بلورهاي روي تشكيل مي شوند.

نشانه هاي كمبود روي در گياهان

رنگ سبز يا زرد در برگهاي تازه ، يا وجود لكه هاي سوخته در نواحي بين رگه هاي برگ در برگهاي نسبتاً قديمي ، برگهاي تازه در انتهاي شاخه ، گياهان كوچك و عدم رشد آنها ، خشك شدن برخي از اندامها ، تأخير در بلوغ و رشد نامناسب ميوه.

خسارت ابتدايي قابل توجهي به ريزش درختان سنگي و سنگي در طول دوره توسعه ، و شديدترين و بدترين آن را مي توان مشاهده كرد كه سيب به اندازه يك آلو كوچك است. در اين موارد ، گاه تا هفتاد و پنج درصد از ميوه درختان سقوط مي كند. در درخت مركبات ، با ضخيم شدن و ضخيم شدن سفيده مركبات و عدم تميز بودن ميوه ، كاهش عنصر روي پيدا مي شود.

دليل اين رنگ زرد به دليل كاهش روي در آنها است ، بنابراين اگر كشاورزان بتوانند علوفه و گياهان خود را با كودهاي شيميايي روي تقويت كنند. از زردي و كوچك بودن برگها در گياهان جلوگيري مي شود كه اين امر تأثير بسياري در افزايش باروري و باروري و رشد و نمو درختان و درختچه ها خواهد داشت.

سولفات آمونيوم براي پسته

استفاده از سولفات آمونيوم براي پسته

 سولفات آمونيوم به دليل دارا بودن ازت و گوگرد خاك بهترين تقويت كننده خاك بخصوص در ايران است. همچنين باعث كاهش pH خاك در خاكهاي قليايي بويژه در باغات پسته مي شود. مناسب تر است زيرا تجزيه آن در خاك هاي قليايي باعث اسيد سولفوريك و نيتروژن به شكل آمونيوم باعث از بين رفتن آن خاك قليايي مي شود. اثرات منفي روي محيط را كاهش دهيد. علاوه بر بهبود خاك ، نيتروژن و گوگرد مورد نياز خود را نيز در اختيار گياه قرار مي دهد و از آن به عنوان يك ماده غذايي كامل استفاده مي كند. كمتر توسط آب شسته مي شود و آلودگي آبهاي زيرزميني را كاهش مي دهد.

تركيبات سولفات آمونيوم

كود به عنوان يك ماده آلي يا معدني و شيميايي باعث باروري خاك شده و محتواي مواد مغذي را افزايش مي دهد ، بنابراين كيفيت و كميت محصولات زراعي را افزايش مي دهد. كودها از نظر ساختاري به سه دسته آلي ، بيولوژيكي و شيميايي تقسيم مي شوند. عناصر نيز با توجه به مصرف به دو دسته تقسيم مي شوند: عناصر كلان يا پرمصرف و ريز عناصر يا كم مصرف. بيشترين عناصر مورد استفاده مانند فسفر ، نيتروژن ، پتاسيم و كلسيم و كمتر مورد استفاده شامل آهن ، منگنز ، روي و مس است.

اين كود به عنوان نمك معدني با كاربردهاي زيادي در كشاورزي و صنعت مورد استفاده قرار مي گيرد. كود سولفات آمونيوم گرانول يكي از كودهاي شيميايي است. همانطور كه گفته شد ، نيتروژن يكي از عناصر پركاربرد است و در اين كود حدود بيست و يك درصد به شكل آمونيوم تأمين مي شود. از طرف ديگر ، بيست و چهار درصد حاوي سولفات است كه باعث جذب عناصر ديگر مي شود. گوگرد براي گياهاني مانند يونجه ، كلزا و گندم و سيب زميني ، برنج و سبزيجات ضروري است.

آيا سولفات آمونيوم براي اصلاح خاك مفيد است؟

 آمونيوم موجود در اين كود خاصيت اسيدي زيادي دارد ، اما در صورت استفاده بيش از حد از اين كود ، مي توان از آهك براي تنظيم pH خاك استفاده كرد. به عنوان مثال ، براي خنثي كردن حالت اسيد ، به دليل وجود يك كيلوگرم ازت ، تقريباً 5 كيلوگرم آهك لازم است. اما لازم به ذكر است كه با انجام تست هاي لازم و دقيق توسط كارشناسان مي توان از اين روش استفاده كرد.

كود سولفات آمونيوم و كشت چمن

مقدار تعيين شده براي چمنزار در هر صد متر مربع در حدود دو كيلوگرم در سال است كه از ابتداي بهار آغاز مي شود و تا پاييز ادامه دارد.

سولفات آمونيوم براي سبزيجات

سبزيجات همچنين براي فتوسنتز كردن و ساخت پروتئين به نيتروژن و گوگرد احتياج دارند و مانند علوفه و دانه ها بايد هنگام كاشت از آنها استفاده كرد. بسياري از كشاورزان هنگام كاشت از كود سولفات آمونيوم به عنوان كود اصلي استفاده مي كنند.

ميزان استفاده سولفات آمونيوم براي كشت گندم

هنگام كاشت بذر لازم است از 30 كيلوگرم سولفات آمونيوم در هكتار استفاده شود. و به نوع و بافت خاك بستگي دارد. بنابراين در خاكهاي سنگين مي توان اين مقدار را دو برابر كرد.

سولفات آمونيوم براي كلزا و روغن سويا

سولفات آمونيوم يكي از مواد اصلي براي كاشت سويا است و نقش مهمي در رشد آن دارد. گياهاني مانند يونجه و سويا براي رشد و توليد اسيدهاي آمينه نياز به گوگرد زيادي دارند. در هر هكتار سويا حدود چهل و پنج كيلوگرم سولفات آمونيوم بايد به خاك اضافه شود. در كلزا ، استفاده از اين كود به مراحل اوليه رشد بر مي گردد و كمبود گوگرد را از بين مي برد ، اما بايد توجه داشت كه رطوبت كافي باعث انحلال و انتقال سولفات به ريشه ها مي شود.

 

نشانه هاي فقر مس در درخت

نشانه هاي فقر مس در درخت

در گياهان كمبود مس ، برگها پيچ خورده و گل برگهاي آنها در مسير منحني مي شوند. كاهش سطح مس با كلروز ضعيف در كل گياه ديده مي شود و هيچ گونه فشار ترشي روي برگهاي جوان وجود ندارد. برگهاي تازه رسيده ، پشته شده و رگه هاي آنها به رنگ سبز ، با نواحي سفيد تا خاكستري- سفيد رنگ است. در بعضي از برگها لكه هاي كلروتيكي خالي ديده مي شود و ميزان خم شدن به سمت پايين افزايش مي يابد. برگها با لكه هاي نكروزه كوچك و كلروتيك هستند. كاهش سطح مس به احتمال زياد در تابستان رخ مي دهد ، به خصوص در خاك هاي شني كه با آب شيرين آبياري مي شوند. كمبود مس همچنين ممكن است در درختان پسته ، درختان تازه كاشته شده يا باغ هاي تازه ساخته مشاهده شود.

نشانه هاي فقر مس

به عنوان مثال علائم كمبود مس در درختان پسته به شرح زير است:

• شكل بد هسته پسته

• خشك كردن درختان پسته و شكل سوختگي.

• خم شدن شاخه هاي درخت و تيره تر شدن رنگ پوست درخت

• چين و چروك روي شاخه ها و نقاط تاريك كوچك روي نوك شاخه ها

تركيبات عنصر مس به طور گسترده در كشاورزي استفاده مي شود. در قرن هفدهم ، اين تركيبات كشف شد كه قارچ ها روي دانه هاي خيس شده در محلول رقيق پودر مس رشد نمي كنند. بزرگترين كشف در قرن هجدهم اتفاق افتاد. هنگامي كه دانشمندان فرانسوي به دنبال درماني براي بيماري مربوط به درختان انگور منطقه بودند ، متوجه شدند كه اين درختان در كنار جاده ها رشد مي كنند. در آن زمان از جاده هايي كه در آن مس و آهك استفاده مي شد براي جلوگيري از فشرده شدن دانه هاي انگور در پاي رهگذران جلوگيري مي شد. درختان انگور كه در اين منطقه در حال رشد هستند تحت تأثير قرار نگرفت. اين نتايج باعث شده است كه تركيب مس و آهك در طي ساليان متمادي به عنوان داروي ضد بيماري شناخته شود و امروزه هنوز هم مورد استفاده قرار مي گيرد. به تركيب مس و آهك موجود در آب بوردو گفته مي شود. اين تركيب ، مس و كربنات كلسيم ، براي مبارزه با بيماريهاي قارچي در گياهان مختلف استفاده مي شود و هر ساله هزاران تن توليد مي شود. نمك هاي مس نيز به خاك هاي عاري از مس اضافه مي شوند. به دليل خاصيت ضد قارچي و ضد باكتريايي در بخش كشاورزي از مس براي جلوگيري از هدر رفتن ذخاير و كنترل بيماري هاي حيوانات استفاده مي شود. اين تركيب يا سنگ آبي بيشترين نمك مورد استفاده در بين ساير عناصر مس است. هم اكنون بيش از 100 مجتمع سولفات مس وجود دارد و سالانه حدود 200000 تن در صنايع مختلف استفاده مي شود كه سه چهارم آن در كشاورزي استفاده مي شود.

خواص سولفات مس در صنايع

1) با آفات و شته هاي قارچي مبارزه كنيد

2) كاهش مقدار مس در خاك را فراهم كنيد.

3) كاهش مقدار مس در حيوانات را فراهم كنيد

4) محرك رشد مرغ طيور.

5) مبارزه با حلزون ها و انواع كرم هاي خاكي ، به ويژه كرم هاي كبد گوسفند.

راه هاي صرفه جويي در مصرف آب در كشاورزي

چگونه در مصرف آب كشاورزي صرفه جويي كنيم
اين روزها  با كاهش ميزان بارش بحران كمبود  آب به شدت مورد بحث قرار گرفته است و در بيشتر  مناطق كشور با خشكسالي مواجه مي شويم . پس مديريت منابع آبي از اهميت خاصي برخوردار مي باشد . هدر رفتن آب در ايران بيشتر از ميانگين  هدر رفت آب جهاني است بطبق آخرين گزارشات مقدار هدر رفتن آب در اين كشور بيست و هشت تا سي  درصد مي باشد اين  درحالي است  كه اين مقدار در كل جهان  نه تا دوازده درصد گزارش شده است و يكي از عوامل اصلي اين موضوع برداشت هاي غيرمجاز از شبكه آبرساني و كهنگي و پوسيدگي تاسيسات آب مي باشد
راه هاي صرفه جويي در مصرف آب در كشاورزي
براي جلوگيري از افزايش ميزان هدر رفتن  آب مي توان نسبت به برطرف نمودن كهنگي و تعويض و تغيير لوله هاي شبكه آبرساني اقدام نمود و  استفاده از لوله هاي پلي اتيلن، گزينه مناسبي خواهد بود .همين طور  در بخش كشاورزي با تغيير روش آبياري مزارع،  باغ ها و  كشت زار ها با استفاده از  روش هاي جديد  آبياري مانند  استفاده از نوار آبياري كه مخصوص آبياري قطره‌اي هستند مي توان به بهبود مديريت مصرف و كاهش هزينه ها كمك كرد زيرا در مزارع و كشت زارهايي كه به كمك آبياري تحت فشار و قطره اي آبياري مي شوند سبب كاهش ميزان آب مصرفي و بهبود كيفيت و كميت محصولات و كاهش هزينه هاي توليد خواهد شد.
از مهمترين روش هاي تغيير الگوي استفاده مي توانيم به پيروي از متدهاي هاي بهزراعي و بهنژادي ، كم شدن سطح كشت محصولات از طريق مصرف زياد آب و اصلاح نژاد و توسعه كاشت گياهان كم آب اشاره نمود.
1- استفاده كمتر از كودهاي شيميايي
هر زمان از كود هاي شيمايي مثل اوره استفاده شود زمين ها تشنه تر خواهند شد و ميزان استفاده از آب افزايش پيدا كرد .
2-كاشت گلخانه اي مصرف آب كمتر ، برداشت محصول بيشتر
بررسي هاي اخير  نشان مي دهد كه  در سيستم كشت گلخانه اي ميزان مصرف آب ده  برابر كمتر مي شود. و جالبتر آنكه  با وجود كاهش مصرف آب، ميزان توليد به طور متوسط هجده  برابر افزايش مي يابد.
3- الگوي كشت متناسب با اقليم و شرايط آب و هوايي ايران
ايران  از نظر جغرافيايي در قسمتي از كره‌ي زمين قرار گرفته كه با محدوديت‌ها و چالش هاي  اقليمي خاص برخوردار است  خشك‌سالي يكي از جمله محدوديت‌هايي مي باشد كه به‌عنوان چالشي بزرگ در برابر توسعه‌ي كشاورزي است. با توجه به قرار گرفتن ايران در مناطق خشك جهان الگوي كشت بايد با استفاده از بهينه  منابع آب و كاشت گياهان مناسب با اقليم ايران برخوردار شود.
4- استفاده از آب هاي بازيافتي يا فاضلاب هاي شهري
در خاورميانه كه اكثر كشورها در ناحيه خشك و نيمه خشك قرار گرفته اند و از مدت ها  با معضل كم آبي آشنا هستند استفاده مجدد از فاضلاب هاي  تصفيه شده  در كشاورزي از اهميت ويژه اي برخوردار است ، چون  در بيشتر  اين كشورها، كشاورزي اصلي ترين مصرف كنند ه آب خواهد بود همچنين در ايران نيز در سال هاي گذشته  استفاده از آب بازيافتي پساب و فاضلاب ها مورد توجه قرار گرفته است.
منبع :

كشت عمودي چيست

كشاورزي عمودي در خانه
كشاورزي عمودي به عنوان بخشي از كشاورزي شهري به روش كاشت گياهان در گلخانه آسمان خراش‌ ها يا فضاهايي كه به ‌طور عمودي در آنها تعبيه شده گفته  مي‌شود. در اين روش مدرن كشاورزي از تكنيكي مشابه گلخانه هاي شيشه اي بهره ميبرد كه در آنها ميتوان با نور طبيعي خورشيد ميزان نور مصنوعي را افزايش داد. و مصرف ميزان كمتري از كود و آب ميتوان برداشت بسيار خوبي داشت .
اصطلاح كشاورزي عمودي اولين بار توسط گيلبرت اليس و در سال ۱۹۱۵ در كتاب كشاورزي عمودي نام بيان شد. نوع استفاده او از اين عبارت با كاربرد كنوني آن تفاوت داشت. او مطالبي درباره كشاورزي نوشت و علاقه ويژه اي به منشأ خاك و محتواي مغذي داشت و گياهان را زندگي هايي عمودي ميدانست بخصوص اينكه  ريشه هاي آنها زير زمين بودند . كاربرد جديد اين واژه قدري متفاوت تر و  به آسمان خراشهايي اشاره مي كند  كه از نور طبيعي خورشيد  استفاده ميكنند.
كشت عمودي مزرعه آپارتماني كشاورزي عمودي
مزرعه عمودي در ايران
در زندگي شهرنشيني امروزي يكي از نيازهاي اساسي بشر دستيابي به منابع كشاورزي و محصولات سالم است. نياز به توليدات كشاورزي بسيار حساس و مهم است اما با وجود فضاي كم زمين در داخل شهرها و سبك زندگي آپارتمان نشيني عملاً اين كار را نميتوان در درون شهر انجام داد و اين توليدات خارج از شهرها صورت گرفته و بعد به داخل شهر لنتقال داده مي شود. اما اكنون در زمينه شهر سازي با مفهوم جديدي از مزرعه داري مواجه هستيم با نام مزارع عمودي. اين مزارع پيشنهادي براي شهرهاي پرجمعيت مانند نيويورك و شهر هاي بزرگ ايران است كه داراي فضاي كم براي كاشت و برداشت ميباشد. فضاي اصلي اين مزرعه تشكيل شده از كانتينرهايي كه پر از مواد غذايي در حال رشد ميباشد. ذرت، سبزيجات و گوجه، و حتي عسل، ميتواند بخشي از توليدات اين مزرعه هاي عمودي باشد. هنگامي هم كه اين سبزيجات يا محصولات ميرسد و قابل برداشت است جرثقيل مخصوصي آن كانتينر را جدا ميكند ورودي كاميون قرار داده و مركز خريد ارسال ميكند. به اين صورت محصولات ارگانيك با قيمتي ارزانتر و با سرعت بيشتري در اختيار كاربران قرار ميگيرد و حمل و نقل آسانتر و سريعتري دارد. استفاده از انرژي خورشيدي در پرورش مواد غذايي باعث پايين آمدن هزينه توليد مي‌شود. اين كار توسط شركت OVA طراحي شده و حدود 2 ميليون دلار هزينه دارد.
. در اين روش از فناوري هايي مشابه فناوري هاي مورد استفاده در خانه هاي شيشه اي استفاده مي شود و گياهان علاوه بر نور طبيعي با سيستم هاي روشنايي با مصرف كم، نيز تقويت مي شوند. اين روش مزاياي زيادي دارد كه شامل برداشت محصول در تمام  فصول سال، محافظت محصولات از شرايط بد آب و هوايي، خودكفايي شهرها در توليد محصولات كشاورزي مورد نياز خود و كاهش هزينه هاي حمل و نقل محصولات مي شود.
اين فناوري در سال 2022 از نظر علمي توسعه خواهد يافت و در سال 2026 نيز مورد توجه خواهد گرفت و از ارزش مالي خوبي  برخوردار خواهد شد.

گياهان تراريخته چيست

فوايد محصولات تراريخته
گياه تراريخته به گياهي گفته مي‌شود كه يك يا چند ژن محدود را از طريق روش هاي جديد  ژنتيك ملكولي و مهندسي ژنتيك دريافت كرده باشد. هدف از اين كار، بهبود مقاومت گياه نسبت به برخي از آفات يا بيماريهاي گياهي ، افزايش تحمل تنش هاي غير زنده نظير شوري و كم آبي، بهبود كيفيت محصول، افزايش توليد و عملكرد گياه، افزايش بهره وري در كشاورزي و در نهايت، افزايش سطح سلامت جامعه از طريق كاهش مصرف انواع سموم و كود هاي شيميايي است.

فوايد و مضرات گياهان تراريخته

مراحل توليد محصولات تراريخته
  1. يافتن صفات تازه
  2. دستيابي به ژنها
  3. الحاق ژن تازه به ژنوم گياهي
  4. بررسي ايمني زيستي و اثبات بي خطر بودن آن براي انسان
  5. زمان آشكار شدن ژنها

پژوهشگران آمريكايي با نقشه برداري از ژنوم گياهان، روش جديد و دقيقي براي اصلاح ژنتيكي آنها ارائه داده‌اند و عوارض جانبي روش هاي كنوني را ندارد.

پژوهشگران از ژنومها گياهاني كه مورد اصلاح ژنتيكي قرار گرفته‌اند، با وضوح بالا نقشه برداري كرده‌اند تا نشان دهند كه هنگام قرار دادن يك DNA بيگانه، چه اتفاقي در سطح مولكولي ميافتد. اين روش، يك نقطه آغاز واقعي محسوب مي‌شود كه نشان ميدهد ميتوان از آخرين فناوريهاي نقشه برداري و ترتيب گذاري براي بررسي تاثير ژنهاي جالب موجود در ژنوم گياه استفاده كرد.

زماني كه براي افزايش ميزان سلامت محصولات غذايي، يك ژن جديد را در گياه قرار دهد، از نوعي باكتري به نام  آگروباكتريوم استفاده ميكند. اين باكتري كه موجب رشد تومور گال در گياهان مي‌شود. قرنها پيش، دانشمندان دريافتند هنگامي كه اين باكتري، درختي را آلوده ميكند، بخشي از DNA خود را به آن انتقال ميدهد. در واقع، DNA باكتري، به ژنوم درخت منتقل مي‌شود. كار با روشهاي توالي DNA از زماني آغاز شد كه DNA آگروباكتريوم براي قرار دادن ژن جديد در گياه مورد استفاده قرار گرفت.

شركتهاي اصلاح ژن، زمان و تلاش زيادي را براي شناسايي گياهان تراريخته صرف ميكنند و از عهده درك تغييرات ناخواسته نيز برنميآيد  از آنجا كه اين روش جديد، به توليد  بسيار از ژن مورد نظر در گياه منجر مي‌شود، بررسي نتيجه نهايي با توالي استاندارد DNA ميتواند دشوار باشد.

 

پژوهشگران مواد ژنتيكي به نام  هيستون را مورد بررسي قرار دادند. پروتئين هاي هيستون، DNA را به صورت واحدهاي ساختاري دستبندي ميكنند و اصلاح هيستون‌ها، نحوه ارزيابي ژن را براي به كار بردن آن توسط سلول، تغيير ميدهد.

پژوهشگران معتقدند ، DNA در حالت ايده‌آل ميتواند كپي ژن مورد نظر را بدون هيچگونه عارضه جانبي در ژنوم گياه قرار دهد.

اما برخي از پژوهشگران معتقدند نوع كشت و توليد اين محصولات، استفاده از سمومي مانند سم گلايفوسيت را افزايش ميدهد. ورود اين سموم به چرخه غذايي انسان ميتواند باعث ايجاد بيماري شود، و گياهان ميتوانند با تثبيت مقادير زيادي از اين سموم در خاك محل كشت خود باكتريهاي حياتي تثبيت كننده عناصر خاك را از بين برده و منجر به از بين رفتن حاصلخيزي خاك شوند.

منبع:
گياهان تراريخته چيست

كشاورزي ارگانيك در ايران

ويژگي هاي كشاورزي ارگانيك
كشاورزي ارگانيك، كشاورزي است كه در توليد محصولات از كود هاي شيميايي، سموم، هورمونها و دستكاري هاي ژنتيكي استفاده نشود و همه مراحل تقويت زمين، كاشت و برداشت با استفاده از كود زيستي و يا كود بيولوژيك ، كمپوست ها، حشرات سودمند باشد. كشاورزي ارگانيك، سيستمي توليدي است كه سلامت خاك، اكوسيستم ها و انسان را پايدار ميسازد و تنوع زيستي را حفظ مينمايد.

كشاورزي ارگانيك در ايران

1) سلامت
كشاورزي ارگانيك بايد سلامت خاك، گياه، دام، انسان و زمين را در ارتباط باهم حفظ و بهبود بخشد. اين اصل به سلامت افراد و جوامع، كه نميتوانند جدا از سلامت اكوسيستم باشند اشاره دارد. خاك سالم، گياه سالم توليد ميكند كه سلامت گياه تضمين كننده سلامت انسان و دام سالم است.
كشاورزي ارگانيك نقش مهمي را هم در كشاورزي و هم حفظ و بهبود سلامت اكوسيستم ها و موجودات ايفا ميكند. به طور خاص، كشاورزي ارگانيك براي توليد با كيفيت و مواد غذايي مغذي در نظر گرفته شده است. در كشاورزي ارگانيك بايد از مصرف كودها، آفت كشها، داروهاي حيواني و مكملهاي غذايي به دليل اينكه ممكن است اثرات سو بر سلامت داشته باشد، پرهيز شود.
2) اكولوژي
كشاورزي ارگانيك بايد بر اساس سيستم‌هاي اكولوژيكي زنده و چرخه‌ مواد، و كمك به پايداري آنها باشد. اين اصل كشاورزي ارگانيك را از درون سيستم‌هاي اكولوژيكي زنده بيان ميكند كه توليد بر پايه فرآيندهاي اكولوژيكي و بازيافت استوار است.
تغذيه از طريق اكولوژي محيط توليد بدست مي‌آيند. براي مثال، در مورد گياهان زراعي، محيط خاك؛ براي حيوانات و اكوسيستم مزرعه و محيط آبي براي ماهيها و موجودات دريايي است.
در كشاورزي ارگانيك، سيستم‌هاي برداشت طبيعي و مرتعي بايد با چرخه ها و تعادل اكولوژيكي طبيعت سازگار باشد. مديريت ارگانيك بايد با شرايط، اكولوژيكي، فرهنگي سازگار باشد. از طريق بازيافت مواد و مديريت انرژي جهت حفظ و بهبود كيفيت محيط و حفظ منابع، ورودي ها بايد كاهش يابند. كشاورزي ارگانيك بايد از طريق طراحي سيستم‌هاي زراعي، استقرار زيستگاه ها و حفظ تنوع كشاورزي و ژنتيكي به تعادل اكولوژيكي دست يابد.
 3) عدالت
كشاورزي ارگانيك بايد با توجه به فرصت ها و قابليت هاي زندگي و محيط هاي عمومي، عدالت را تضمين نمايد. عدالت بوسيله تساوي حقوق، عدل و نظارت بر تقسيمات جهان، هم در ميان مردم و هم در روابط آن‌ها با ساير موجودات زنده مي باشد.
اين اصل تاكيد ميكند كساني كه درگير كشاورزي ارگانيك هستند بايد در تمامي سطوح و براي تمام انجمنهاي كشاورزان، كارگران، فرآوري كنند گان، توزيع كنندگان ، تاجران و مصرف كنندگان روابط انساني را به شيوه‌اي كه تضمين كننده عدالت باشد، هدايت نمايند.
4) مراقبت
كشاورزي ارگانيك بايد به صورت پيشگيرانه و مسئولانه با استفاده از كود ارگانيك براي حمايت از سلامت و آسايش نسل كنوني و بعدي براي محيط زيست سالم مديريت كند، كشاورزي ارگانيك يك سيستم پايدار و زنده است كه به تقاضا پاسخ ميدهد. مشاغل مرتبط با كشاورزي ارگانيك ميتوانند باعث بهبود كارايي و افزايش بهره وري شوند، اما نبايد سلامتي و رفاه را به خطر بياندازند. به تبع آن، تكنولوژيهاي جديد نيازمند ارزيابي و روشهاي موجود نيازمند بازنگري هستند.
كشاورزي ارگانيك بايد از طريق اتحاد فناوريهاي مناسب و رد مواردي كه غيرقابل پيش بيني هستند مانند مهندسي ژنتيك گياهان از خطرات قابل توجه پيشگيري نمايد.

تغيير ژنتيك حشرات براي كنترل آفات

اصلاح ژنتيك حشرات براي مقابله با آفات
مدت ها است كه دانشمندان صنايع كود و سموم كشاورزي در تلاش براي پيدا كردن روشهاي بيولوژيكي و سازگار و همسو  با محيط زيست جهت  مديريت پروانه هاي پشت الماسي است كه به ‌طور گسترده‌ اي در برابر حشره‌ كش ‌ها مقاوم هستند. در تلاش براي مقابله‌ با اين پروانه ، اخيرا با روش مهندسي ژنتيك پروانه ‌هايي ايجاد كردند كه با انتقال ژن ‌هاي كشنده به نسل بعد، جمعيت اين آفت را كاهش مي ‌دهند. كه در آزمايشهاي ميداني دانشگاه كرنل آمريكا عملكرد خوبي از خود نشان داده است. پژوهشگران اميدوار هستند اين روش درنهايت بتواند براي حفاظت از محصولات كشاورزي و مبارزه با آفتي به ‌كار رود

تغيير ژنتيك حشرات براي كنترل آفات

پروانه ‌ي پشت الماسي  آسيب زياد و جدي  به محصولات زراعي جنس براسيكا مانند بروكلي، كلم‌، كانولا و گل ‌كلم ميزند. گونه هاي جديد پروانه ‌ي پشت الماسي به ‌منظور كنترل هدفمند اين نوع آفت اصلاح شده است. طبق گزارشات اخير، گونه  مهندسي شده رفتارهاي ميداني مشابه‌ با پروانه ‌هاي پشت الماسي طبيعي دارد.

پروانه ‌ي پشت الماسي جديد با هدف كنترل گونه قبلي اصلاح شده كه آفتي براي كشاورزي است. پس از رهاسازي نرهاي اين گونه ، پروانه‌ هاي ماده را پيدا و با آنها جفت گيري ميكنند. اما ژن هاي محدود كننده‌  را به فرزندان خود انتقال مي دهند و از بقاي لاروهاي ماده جلوگيري ميكنند. با انتشار پايدار اين حشرات، جمعيت آفات به ‌شيوه ‌اي هدفمند و پايدار از نظر زيست محيطي از بين مي رود. پس از انتقال ژن ، جمعيت حشرات خود محدود كننده در چند نسل كاهش مييابند و اين حشرات از محيط ناپديد ميشوند.

آزمايشهاي ميداني در ادامه‌ ي كار پيشين پژوهشگران در گلخانه انجام شده است كه نشان ‌داد آزاد كردن پايدار گونه هاي  خود محدود كننده به‌ طور مؤثري جمعيت آفت را سركوب و از توسعه ‌ي مقاومت به آفت كش نيز پيشگيري ميكند.

در پژوهشهاي كه براي مديريت حشرات از تكنيك حشرات عقيم استفاده شده است كه در دهه ‌ي ۱۹۵۰ پايه گذاري شد و در كتاب « بهار خاموش» نوشته راشل كارسون به آن اشاره شده است. استفاده از مهندسي ژنتيك روشي كارآمدتر براي رسيدن به همين نتيجه است.

در مطالعه‌ ي ميداني ، از روش «علامت گذاري و آزادسازي و گرفتن مجدد» استفاده شده  كه مدت ها است براي مطالعه‌ ي حركت حشرات در مزارع استفاده مي‌شود. براي علامت گذاري گونه ها از پودر فلورسنت و براي گرفتن حشرات نيز از تله ‌هاي فرموني بهره برده شد و حشرات به‌ دام افتاده براساس رنگ پودر و ماركر ملكولي شناسايي ميشدند كه در حشرات مهندسي شده وجود داشت.

وقتي حشرات اصلاح شده در مزرعه رها شدند، رفتار حشرات نر حامل ژن خود محدود كنندگي از نظر عواملي مانند بقا و مسافت طي شده همانند گونه هاي طبيعي بود كه براي كاربرد آينده در حفاظت از محصولات زراعي مهم است. در مطالعات آزمايشگاهي، حشرات تغيير يافته در رقابت براي جفت گيري با ماده ها مانند حشرات نر طبيعي بودند. همانطور كه در مطالعات گلخانه اي خود نيز نشان داد، مدلهاي رياضي هم نيز نشان ميدهد آزادسازي اين گونه هاي تغيير يافته بدون نياز به استفاده از حشره كش اضافي موجب كنترل جمعيت آفت مي‌شود. اين آزمايش نشان‌ دهنده‌ ي ظرفيت عظيم اين فناوري هيجان انگيز به‌ عنوان روشي بسيار مؤثر براي مديريت آفات است كه ميتواند به شيوه‌ هاي پايدار از نظر محيطي از محصولات زراعي محافظت كند.

 

منبع:
تغيير ژنتيك حشرات براي كنترل آفات

تغيير ژنتيك حشرات براي كنترل آفات

اصلاح ژنتيك حشرات براي مقابله با آفات
مدت ها است كه دانشمندان صنايع كود و سموم كشاورزي در تلاش براي پيدا كردن روشهاي بيولوژيكي و سازگار و همسو  با محيط زيست جهت  مديريت پروانه هاي پشت الماسي است كه به ‌طور گسترده‌ اي در برابر حشره‌ كش ‌ها مقاوم هستند. در تلاش براي مقابله‌ با اين پروانه ، اخيرا با روش مهندسي ژنتيك پروانه ‌هايي ايجاد كردند كه با انتقال ژن ‌هاي كشنده به نسل بعد، جمعيت اين آفت را كاهش مي ‌دهند. كه در آزمايشهاي ميداني دانشگاه كرنل آمريكا عملكرد خوبي از خود نشان داده است. پژوهشگران اميدوار هستند اين روش درنهايت بتواند براي حفاظت از محصولات كشاورزي و مبارزه با آفتي به ‌كار رود

تغيير ژنتيك حشرات براي كنترل آفات

پروانه ‌ي پشت الماسي  آسيب زياد و جدي  به محصولات زراعي جنس براسيكا مانند بروكلي، كلم‌، كانولا و گل ‌كلم ميزند. گونه هاي جديد پروانه ‌ي پشت الماسي به ‌منظور كنترل هدفمند اين نوع آفت اصلاح شده است. طبق گزارشات اخير، گونه  مهندسي شده رفتارهاي ميداني مشابه‌ با پروانه ‌هاي پشت الماسي طبيعي دارد.

پروانه ‌ي پشت الماسي جديد با هدف كنترل گونه قبلي اصلاح شده كه آفتي براي كشاورزي است. پس از رهاسازي نرهاي اين گونه ، پروانه‌ هاي ماده را پيدا و با آنها جفت گيري ميكنند. اما ژن هاي محدود كننده‌  را به فرزندان خود انتقال مي دهند و از بقاي لاروهاي ماده جلوگيري ميكنند. با انتشار پايدار اين حشرات، جمعيت آفات به ‌شيوه ‌اي هدفمند و پايدار از نظر زيست محيطي از بين مي رود. پس از انتقال ژن ، جمعيت حشرات خود محدود كننده در چند نسل كاهش مييابند و اين حشرات از محيط ناپديد ميشوند.

آزمايشهاي ميداني در ادامه‌ ي كار پيشين پژوهشگران در گلخانه انجام شده است كه نشان ‌داد آزاد كردن پايدار گونه هاي  خود محدود كننده به‌ طور مؤثري جمعيت آفت را سركوب و از توسعه ‌ي مقاومت به آفت كش نيز پيشگيري ميكند.

در پژوهشهاي كه براي مديريت حشرات از تكنيك حشرات عقيم استفاده شده است كه در دهه ‌ي ۱۹۵۰ پايه گذاري شد و در كتاب « بهار خاموش» نوشته راشل كارسون به آن اشاره شده است. استفاده از مهندسي ژنتيك روشي كارآمدتر براي رسيدن به همين نتيجه است.

در مطالعه‌ ي ميداني ، از روش «علامت گذاري و آزادسازي و گرفتن مجدد» استفاده شده  كه مدت ها است براي مطالعه‌ ي حركت حشرات در مزارع استفاده مي‌شود. براي علامت گذاري گونه ها از پودر فلورسنت و براي گرفتن حشرات نيز از تله ‌هاي فرموني بهره برده شد و حشرات به‌ دام افتاده براساس رنگ پودر و ماركر ملكولي شناسايي ميشدند كه در حشرات مهندسي شده وجود داشت.

وقتي حشرات اصلاح شده در مزرعه رها شدند، رفتار حشرات نر حامل ژن خود محدود كنندگي از نظر عواملي مانند بقا و مسافت طي شده همانند گونه هاي طبيعي بود كه براي كاربرد آينده در حفاظت از محصولات زراعي مهم است. در مطالعات آزمايشگاهي، حشرات تغيير يافته در رقابت براي جفت گيري با ماده ها مانند حشرات نر طبيعي بودند. همانطور كه در مطالعات گلخانه اي خود نيز نشان داد، مدلهاي رياضي هم نيز نشان ميدهد آزادسازي اين گونه هاي تغيير يافته بدون نياز به استفاده از حشره كش اضافي موجب كنترل جمعيت آفت مي‌شود. اين آزمايش نشان‌ دهنده‌ ي ظرفيت عظيم اين فناوري هيجان انگيز به‌ عنوان روشي بسيار مؤثر براي مديريت آفات است كه ميتواند به شيوه‌ هاي پايدار از نظر محيطي از محصولات زراعي محافظت كند.

 

منبع:
تغيير ژنتيك حشرات براي كنترل آفات